老北京小吃炸灌肠 —— 传统美食的现代演绎

老北京小吃炸灌肠，这道充满历史韵味的传统美食，承载着无数北京人的童年记忆。每当夕阳西下，街边的小摊便开始忙碌起来，空气中弥漫着炸灌