夏至时节，民间有“冬至饺子夏至狗”的说法，认为夏至吃狗肉能驱寒祛湿、滋补身体。从中医角度来看，狗肉性温热，具有补中益气、温肾助阳的作用，尤其适合体质虚寒、手脚冰凉的人群食用。此外，狗肉还富含蛋白质和多种维生素，能增强体力、改善血液循环。

然而，夏至气候炎热，人体容易出汗，食用狗肉时需注意适量，避免过量导致上火或消化不良。同时，由于狗肉热量较高，高血压、糖尿病等慢性病患者应谨慎食用。建议搭配清淡蔬菜一同烹饪，既能平衡营养，又能减轻肠胃负担。

总之，夏至吃狗肉需因人而异，合理搭配食材，才能真正发挥其养生功效。若无特殊需求，也可通过其他温补食材替代，同样能达到健康养生的目的。