🍂秋天到了，天气渐渐转凉，来一碗热腾腾的胡萝卜疙瘩汤吧！不仅暖胃还营养丰富，简直是全家人的最爱。今天就教大家如何轻松做出这道美味。

首先，准备食材：新鲜胡萝卜一根、面粉适量、鸡蛋一个、葱花少许，还有盐和香油调味。先把胡萝卜洗净切丁，大小随意，但别太小哦，这样吃起来更有口感。接着，在碗中倒入面粉，慢慢加水搅拌成小颗粒状，这就是我们的“疙瘩”啦！💡小贴士：加水时可以分次少量加入，更容易控制形状。

锅里放点油，先炒香胡萝卜丁，再加入清水煮沸。等水开后，把面疙瘩撒进去，用筷子轻轻搅动防止粘连。待疙瘩浮起，打入鸡蛋液，边倒边搅拌形成漂亮的蛋花。最后，撒上葱花，调入盐和香油，简单又提味。一碗金黄诱人的胡萝卜疙瘩汤就完成啦！💛

快来试试吧，保证让你一口爱上！😋