周末在家试试做这道诱人的油焖肉蟹吧！螃蜞爱好者千万别错过～🍽️

首先准备好新鲜的肉蟹和调料，比如生姜、蒜、辣椒等。先把肉蟹清洗干净，切块备用。热锅倒油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入适量的豆瓣酱提味。接着把蟹块下锅翻炒，让每一块蟹都裹上浓郁的酱汁。倒入少许料酒去腥，再加生抽、老抽调色调味。水量刚好没过食材，小火慢炖15分钟，收汁时撒上葱花和辣椒圈点缀。✨

出锅后的肉蟹色泽红亮，香气扑鼻，蟹肉鲜嫩多汁，蘸着汤汁简直太满足啦！😍 快叫上家人一起享受这份美味吧～记得趁热吃哦！🍚