🌿 准备食材

今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——青瓜炒腐竹！所需食材有新鲜青瓜（黄瓜）1根、干腐竹适量、红椒半个，以及蒜末少许。腐竹提前用温水泡发至软嫩，青瓜和红椒洗净切片备用。✨

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 锅中倒入少许油，爆香蒜末后加入腐竹翻炒，让其表面微微金黄，这样更入味哦～

2️⃣ 加入青瓜片和红椒片，快速翻炒几下，保持青瓜的脆爽口感。

3️⃣ 最后加盐调味，撒上一点胡椒粉提鲜，简单翻炒均匀即可出锅。

🥕 这道菜色彩鲜艳，营养丰富，低脂健康，非常适合减脂期或日常饮食搭配！青瓜清脆爽口，腐竹吸收了酱汁的香味，每一口都让人回味无穷～😋

🎉 快来试试吧！简单几步就能搞定一盘美味又好看的家常菜，让你吃得开心又安心！💖