夏天正是吃海鲜的好时节，今天就来教大家做一道简单又美味的油爆小白虾！💖首先准备好新鲜的小白虾，记得清洗干净并去掉虾线哦。接着准备姜片和葱段，这些是去腥提香的关键！🔥热锅凉油，放入姜片爆香后加入小白虾快速翻炒，等到虾壳微微变红时，撒上少许盐调味。这时可以倒入少量料酒，增添香气，再加入切好的葱段继续翻炒几下。最后淋上一点生抽提鲜，迅速出锅装盘。✨这道菜色香味俱全，小白虾Q弹鲜嫩，每一口都能感受到海洋的味道。配上一碗白米饭，简直太满足啦！🍚🎉快动手试试吧，让你的餐桌多一份夏日的清爽美味！🌟