想吃点不一样的海鲜料理吗？试试这道泰式酸菜象拔蚌吧！✨首先准备好新鲜的象拔蚌和酸菜，这两种食材搭配起来既清爽又开胃。先把象拔蚌清洗干净，切成适口大小，用开水稍微焯一下，这样可以让蚌肉更嫩滑哦～💕

接着，将酸菜切碎，用少许油炒香，加入适量的鱼露、柠檬汁和糖调味，让酸菜的味道更加浓郁。倒入一些清水煮沸后，放入处理好的象拔蚌，小火慢炖几分钟，让蚌肉充分吸收酸菜的香味。🍲

最后撒上葱花和辣椒圈点缀，一盘色香味俱佳的泰式酸菜象拔蚌就完成啦！😋这道菜酸辣鲜香，非常适合夏天享用，快动手试试吧！🍴