寒冷的冬日，来一锅热腾腾的鲜鱼火锅再合适不过啦！🍲🔥准备好新鲜的鱼片、蔬菜和调料，让我们一起动手吧！🎉

首先，挑选一条鲜活的鱼，去鳞、去内脏后清洗干净。切成薄片，用料酒、盐腌制片刻，让鱼肉更加入味。🐟✨同时，准备一些金针菇、白菜、豆腐等配菜，洗净备用。🌿🍅

接着，在锅中倒入清水，加入姜片、葱段和几颗红枣，煮沸后放入鱼头和鱼骨熬制高汤。汤底慢慢变得浓郁奶白，散发出诱人的香气。🥛🍜

最后，将腌好的鱼片轻轻放入锅中，待鱼片变色即可捞出。配上自己喜欢的蘸料，一口鲜嫩的鱼肉，再搭配清爽的蔬菜，简直是舌尖上的享受！🍴🍣

快叫上家人朋友，一起围坐在这温暖的火锅旁，感受这份幸福时光吧！🎉💖 美食分享 冬季暖心料理