🌟九肚鱼芥菜汤的做法来啦！这道汤不仅味道鲜美，还特别适合秋冬季节喝哦。首先准备好新鲜的九肚鱼两条，芥菜一把，姜片几片，还有适量的盐和胡椒粉。先把九肚鱼清洗干净，用厨房纸吸干水分备用；芥菜洗净切段，准备好所有食材后就可以开始烹饪了。

🔥锅中倒入少许油，放入姜片爆香，然后将九肚鱼轻轻放入锅中两面煎至微黄，这样可以让鱼汤更加浓郁。接着加入清水，水量可以根据个人喜好调整，大火煮沸后转小火慢炖约15分钟。此时，九肚鱼的鲜味已经充分融入汤中，汤色也会变得奶白。

🌿最后加入芥菜段，继续煮5分钟左右，让芥菜的清香与鱼汤完美结合。出锅前加点盐和胡椒粉调味即可。一碗热腾腾的九肚鱼芥菜汤就完成啦！✨汤汁鲜美，鱼肉细腻，芥菜爽口，非常适合一家人一起享用。记得趁热喝哦，暖心又暖胃！❤️