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🌸隔水炖乳鸽的做法 | 温润滋补的家常美味🌸

发布时间:2025-04-20 15:35:16来源:

春天是进补的好时节,今天教大家做一道温润滋补的经典菜肴——隔水炖乳鸽。💕乳鸽肉质鲜嫩,富含蛋白质,特别适合春季养生食用。

首先准备食材:新鲜乳鸽一只、红枣几颗、枸杞一小把、姜片少许。食材的新鲜度决定了最终的味道哦!🍴

接着清洗乳鸽,用清水冲洗干净后,在乳鸽内腔放入姜片去腥增香。然后将乳鸽与红枣、枸杞一同放入炖盅内,加入适量纯净水,水量以没过食材为宜。

盖上炖盅盖子,将炖盅放入装有热水的大锅中,隔水慢炖约2小时。炖制过程中,乳鸽的鲜美和红枣枸杞的甘甜慢慢融合,整个厨房都会弥漫着诱人的香气呢~🏡

最后,揭开盖子,一碗金黄剔透、香气四溢的隔水炖乳鸽就完成啦!喝上一口汤汁,温暖直达心底,简直是春天里最暖心的享受~💛

快动手试试吧,让家人一起感受这份来自春天的滋养~💪

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