秋天是滋补的好时节，一碗鲜莲子炖排骨汤不仅能清热润燥，还能健脾养胃！✨今天就来教大家做这道简单又美味的家常汤品吧～

首先准备好食材：新鲜莲子剥壳去芯、排骨洗净焯水、生姜切片备用。💡接着将排骨放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，再放入姜片和莲子，转小火慢炖约1小时。💛期间记得撇去表面的油脂，这样汤会更加清爽哦～

最后加少许盐调味，撒上几颗枸杞点缀，一锅清香四溢的鲜莲子炖排骨汤就完成啦！🍂这碗汤不仅颜色诱人，喝起来更是鲜美无比，莲子的软糯与排骨的醇香完美融合，简直是秋冬必备养生佳品～🍂

快动手试试吧！记得分享给家人一起享用哦～👨‍🍳👩‍🍳