清蒸丸子的做法 🥟💕

导读 段落一:清蒸丸子是一道简单又美味的家常菜,适合家庭聚餐或日常饮食。首先准备好新鲜的猪肉馅、鸡蛋、葱姜末和适量的盐、生抽等调料。将肉...

段落一:清蒸丸子是一道简单又美味的家常菜,适合家庭聚餐或日常饮食。首先准备好新鲜的猪肉馅、鸡蛋、葱姜末和适量的盐、生抽等调料。将肉馅放入碗中,加入切好的葱姜末,打入一个鸡蛋,再撒上少许盐和生抽,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,直到肉馅变得有黏性。接着用手将调好的肉馅捏成小丸子形状,大小可以根据个人喜好调整。✨

段落二:准备一个蒸锅,在蒸盘上铺一层防粘的油纸或者刷一层薄油,然后将捏好的丸子整齐地码放在上面。为了让丸子更加鲜嫩多汁,可以在每个丸子表面轻轻刷上一层食用油,这样蒸出来的丸子口感更佳。盖上锅盖,大火蒸约15-20分钟即可。蒸好后,可以撒上一些葱花点缀,增加菜品的颜值。🌿

段落三:这道清蒸丸子不仅健康低脂,而且保留了食材的原汁原味,非常适合追求清淡饮食的朋友。搭配一碗白米饭,淋上一点蒸鱼豉油,简直是人间美味!😋快动手试试吧,让家人也能品尝到这份温暖的味道!💛