✨香菜肉丸是一道色香味俱全的家常菜，深受大家的喜爱！今天就来分享一下它的做法吧～首先准备好新鲜的猪肉末和香菜，再准备一些姜末、葱花以及调味料，比如盐、胡椒粉和生抽。把这些材料混合在一起，搅拌均匀，让每一份肉末都充分吸收调料的味道。🌿接着加入适量的水淀粉，继续搅拌至肉馅上劲儿，这样做出的肉丸才会更加Q弹有嚼劲哦～

🔥接下来就是制作肉丸了，用手将肉馅团成一个个小球状，大小可以根据个人喜好调整。锅里倒入清水，待水烧开后轻轻放入肉丸，用中小火慢慢煮熟。当肉丸浮起来并且完全变白时，就可以捞出啦！最后可以再调一碗酱汁，淋在肉丸上，或者直接搭配你喜欢的汤底食用。🍲✨

😋香菜肉丸不仅美味，而且营养丰富，适合全家人一起享用。快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜～🎉