✨ 准备食材

首先，准备好新鲜的韭菜一把，清洗干净后切成长段；再取几片豆皮，切成适合包裹的大小。此外，别忘了准备一些调味料，比如生抽、蚝油和少许盐，为这道菜增添风味。

🔥 制作步骤

第一步，将韭菜焯水一分钟，捞出沥干水分，这样可以让韭菜更嫩滑。接着，将焯好的韭菜放在豆皮上，轻轻卷起并用牙签固定。

第二步，将卷好的豆皮均匀刷上一层薄薄的植物油，放入预热至180℃的烤箱中，烤约15分钟，直至表面金黄酥脆。

第三步，取出烤好的豆皮卷，淋上混合了生抽和蚝油的酱汁，撒上一点点胡椒粉提味，美味即刻完成！

🍴 小贴士

为了让口感更佳，可以在烤之前稍微煎一下豆皮卷，增加香气。同时，韭菜不宜过久加热，保持其鲜绿和爽脆才是关键哦！

🌟 这道简单又美味的烤豆皮卷韭菜，不仅颜值在线，还营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时尝试。快动手试试吧！😋