想要在家自制健康美味的菌粉吗？快来试试吧！首先准备新鲜的香菇、金针菇或杏鲍菇等你喜欢的菌类食材。清洗干净后，切成小块，放在阳光下晒干或者用烘干机低温烘干，直至完全脱水。接着将干燥后的菌菇放入料理机中打成细腻粉末，过筛确保颗粒均匀。最后装入密封罐保存，避免潮湿和阳光直射。菌粉不仅方便储存，还能为菜肴增添独特的香气哦！无论是炖汤、炒菜还是做酱料，撒上一小勺菌粉，立刻提升风味～✨快动手试试吧，让家的味道更加丰富！🍴菇类爱好者必备技能，get它！🌟