今天来分享一道简单又美味的家常菜——葱姜黄蚬子的做法！💖黄蚬子肉质鲜嫩，搭配葱姜调味，鲜香四溢，绝对是餐桌上的亮点。首先，将新鲜的黄蚬子用清水浸泡，加入少许盐让其吐沙，静置半小时后洗净备用。接着，热锅凉油，放入切好的葱段和姜片爆香，散发出诱人的香味，瞬间让人食欲大开。🔥倒入黄蚬子翻炒均匀，加入适量料酒去腥提味，再撒上一些胡椒粉增香。盖上锅盖焖煮几分钟，直到蚬子全部开口，汤汁浓郁即可关火。最后撒上些许葱花点缀，一盘色香味俱全的葱姜黄蚬子就完成啦！🍴✨这道菜不仅操作简便，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或日常享用哦！🌟