在这个夏天，来一份香辣风味的小龙虾吧！不仅能满足你的味蕾，还能让聚会更加热闹。首先，准备好新鲜的小龙虾和香料，比如生姜、大蒜、干辣椒等。将小龙虾清洗干净，去掉肠线，这一步很重要哦！接着，在锅中倒入适量油，放入姜蒜爆香，再加入干辣椒翻炒出香味。然后把处理好的小龙虾下锅，大火快速翻炒均匀。随后加入生抽、老抽调色调味，撒上一些花椒提鲜，最后加水焖煮几分钟，直到汤汁浓郁。起锅前可以撒点葱花点缀，增加香气。这样一道色香味俱全的香辣小龙虾就完成啦！剥开壳，肉质紧实弹牙，配上冰啤酒，简直完美！记得和朋友一起分享这份美味哦～😋🍻