每逢元宵佳节，一碗热腾腾的汤圆总是让人倍感温暖。而其中最经典的莫过于黑芝麻馅汤圆了！今天就来分享一款简单又美味的黑芝麻汤圆馅制作方法吧。首先准备材料：黑芝麻、白砂糖、猪油（或植物油）和熟糯米粉。将黑芝麻炒香后磨成细腻的粉末，接着与白砂糖混合均匀，再加入适量的猪油搅拌至顺滑。这个步骤非常关键，猪油不仅能提升香味，还能让馅料更加柔软。最后放入少量熟糯米粉调节湿度，确保馅料不会太湿也不会散开。完成后的黑芝麻馅可以冷藏保存几天，随时取用。包汤圆时只需取一小块馅料，包裹在糯米皮中即可。煮好的汤圆晶莹剔透，咬一口满嘴浓郁的黑芝麻香气，幸福感瞬间爆棚！快试试这道传统美食，给家人带来一份甜蜜的节日惊喜吧！✨