周末在家想来点下饭又简单的菜？试试这道铁板蚝油牛肉吧！✨食材简单易得，做法也超省时，绝对是厨房小白也能轻松驾驭的硬菜之一。

首先准备好新鲜的牛肉🥩和嫩滑的洋葱🧅，切好备用。腌制牛肉时加入少许生抽、料酒和淀粉，让肉质更嫩滑。热锅凉油后，先将牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。接着用同一个锅爆香蒜末和洋葱，散发出诱人的香味。倒入蚝油调味，再把牛肉倒回锅中，快速翻炒均匀。最后装盘前放在预热好的铁板上，瞬间滋滋作响，香气扑鼻而来！🔥

这道菜色泽红亮，口感鲜嫩多汁，搭配米饭🍚简直绝配。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道让人赞不绝口的佳肴。快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍴✨