大家好！今天给大家分享一道超级美味的家常菜——豆豉香猪蹄🫖。这道菜色泽红亮，香气扑鼻，简直是下饭神器！首先，准备好新鲜的猪蹄和适量的豆豉，再搭配姜蒜、辣椒等调料调味。先把猪蹄焯水去腥，然后用油爆香姜蒜和豆豉，放入猪蹄翻炒均匀。接着加入料酒、生抽、老抽调色调味，再倒入适量清水焖煮。小火慢炖至汤汁浓稠，猪蹄软糯入味即可出锅✨。

这道菜不仅味道浓郁，而且富含胶原蛋白，美容养颜又滋补身体。非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时端上桌，保证让大家吃得开心又满足😋。记得配上一碗热腾腾的白米饭🍚，幸福感瞬间拉满！

快试试吧！😉