米蒿，一种清新独特的野菜，带着春天的气息，是很多人记忆中的美味。今天就来教大家如何制作这道简单又营养的蒸米蒿。首先，准备好新鲜的米蒿一把，清洗干净后稍微沥干水分。接着撒上适量的面粉，用手轻轻拌匀，让每一片米蒿都均匀裹上面粉，这样蒸出来的口感会更好哦！然后，在蒸锅里铺上一层纱布，将拌好的米蒿平铺上去，注意不要堆得太厚，以免影响蒸汽流通。大火蒸上大约8-10分钟，直到米蒿变得翠绿且软糯即可出锅。最后，可以根据个人口味调制蘸料，比如蒜泥、酱油和辣椒油的组合，淋在热腾腾的米蒿上，清香四溢，令人垂涎欲滴。快试试吧，让这份春天的味道留在你的舌尖！🌿🍚🍴