天气渐凉，来一碗热腾腾的绿豆面丸子汤再合适不过啦！🍲✨首先准备材料：绿豆面、猪肉末、鸡蛋、葱姜蒜和一些青菜。将猪肉末与葱姜混合，加入适量盐、酱油调味，打入一个鸡蛋增加黏性，搅拌均匀后捏成小丸子。💡

接着，烧一锅热水，把做好的丸子轻轻放入锅中，小火慢煮至浮起，这样丸子才会Q弹有嚼劲哦！😋同时可以加入切好的青菜，不仅颜色好看，还能补充维生素呢～💚最后，用绿豆面勾芡，让汤汁变得浓稠顺滑，撒上一点香葱提味，一碗香气扑鼻的绿豆面丸子汤就完成啦！🌿

这道汤清淡又营养，特别适合家庭日常或朋友聚会时享用。快动手试试吧，保证让你吃得暖心又满足！💛❤️