🌟奶粉版自制酸奶的做法 🥛

导读 最近宅家时间多,想尝试一些简单又健康的美食,于是决定自己动手做酸奶!✨其实用奶粉也能轻松搞定,不仅成本低,还能随心调整甜度和浓稠度...

最近宅家时间多,想尝试一些简单又健康的美食,于是决定自己动手做酸奶!✨其实用奶粉也能轻松搞定,不仅成本低,还能随心调整甜度和浓稠度,简直是懒人福音~以下是我的小经验分享给大家!💖

准备材料:

✔️ 一袋全脂奶粉(普通或风味均可)

✔️ 温水(约500ml)

✔️ 酸奶菌粉或一小杯现成酸奶(作为发酵剂)

✔️ 糖或其他喜欢的调味料(可选)

步骤如下:

1️⃣ 将奶粉倒入温水中搅拌均匀,确保没有结块。如果想要更浓郁的口感,可以适当增加奶粉比例哦~

2️⃣ 加入酸奶菌粉或一小勺现成酸奶,轻轻搅拌混合。如果喜欢甜味,此时也可以加入适量糖。

3️⃣ 将调好的液体倒入密封容器中,放入保温箱或温暖的地方静置8-12小时,等待它慢慢发酵成酸奶。

4️⃣ 发酵完成后,放进冰箱冷藏几小时,口感会更加顺滑。

成品酸甜可口,搭配水果、坚果或者蜂蜜都很美味!😋 快来试试吧,给自己和家人一份健康的小确幸~💕