懒人必备技能上线！用电饭煲做蛋糕，简单到让你怀疑人生～首先准备好食材：低筋面粉85克、鸡蛋4个、白砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、柠檬汁几滴。先把蛋清和蛋黄分离，蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀，再筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒的面糊。接着打发蛋清，分三次加入白砂糖，滴几滴柠檬汁去腥，打到提起打蛋器有小尖角即可。将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合，轻轻翻拌均匀后倒入洗净的电饭煲内胆，震出大气泡。按下煮饭键，等待跳闸后再焖十分钟。最后取出倒扣放凉，一款松软香甜的电饭煲蛋糕就完成啦！✨快试试吧，零失败哦～记得配上一杯热茶，享受悠闲时光～☕💛