最近特别想吃一道简单又营养的家常菜，那就来教大家做一道颜值与美味并存的虾仁炒三色吧！✨这道菜色彩鲜艳，红绿白相间，看着就让人食欲大增。😋

首先准备食材：新鲜虾仁150克、胡萝卜半根、青椒半个、红椒半个，以及适量的姜片和蒜末。食材的新鲜程度直接影响口感哦！🐟🥕

接着处理食材：虾仁去壳去肠线后用料酒、盐腌制10分钟；胡萝卜切片，青红椒切块备用。一切准备就绪后就可以开始烹饪啦！👀

热锅凉油，放入姜片爆香，再加入腌好的虾仁翻炒至变色。随后加入胡萝卜片，翻炒均匀后再放入青红椒块，继续翻炒几分钟。最后加点盐、鸡精调味即可出锅！🍳🍲

装盘时可以稍微摆盘一下，让菜品看起来更有食欲。这道虾仁炒三色不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和维生素，非常适合家庭聚餐或者日常饮食。🍴💖

快试试吧，让家人感受这份来自厨房的温暖！👩‍🍳👨‍🍳