🌿 准备材料

做一道简单又美味的鸡蛋面粉饼，你需要准备以下食材：两颗新鲜鸡蛋、一杯普通面粉、适量清水、一小勺盐和少许橄榄油。如果喜欢，还可以加入一些切碎的葱花或香菜增添风味哦！

🍳 制作步骤

第一步，将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，接着慢慢倒入面粉，边倒边搅拌，直到没有干粉颗粒。然后加入适量清水，继续搅拌成稀糊状，最后撒入一点盐调味。如果觉得面糊太稠，可以再加点水调整到适合的浓稠度。

第二步，平底锅预热后刷上一层薄薄的橄榄油，舀一勺面糊倒入锅中，迅速摊平成圆形。小火慢煎至底部金黄，翻面再煎另一侧，直至两面都呈现出诱人的焦黄色。如果喜欢更丰富的口感，可以在饼上撒些葱花，香味会更加浓郁呢！

🍴 享用时刻

鸡蛋面粉饼外酥里嫩，搭配一杯热牛奶或者一杯果汁，早餐时间就这么完美结束啦！无论是早晨赶时间还是周末悠闲时光，它都是绝佳的选择。快动手试试吧，让家人也尝尝你的手艺！😋✨