导读 段落一:说起家小小菜,酱豆腐绝对是经典之作!它不仅味道鲜美,而且做法简单,特别适合忙碌的工作日。首先准备好嫩豆腐一块,轻轻切成小块...
段落一:说起家小小菜,酱豆腐绝对是经典之作!它不仅味道鲜美,而且做法简单,特别适合忙碌的工作日。首先准备好嫩豆腐一块,轻轻切成小块,用清水冲洗干净后沥干水分。接着准备调料,蒜末、辣椒粉、酱油、香油和少许糖必不可少,这些是酱豆腐的灵魂所在。
段落二:将切好的豆腐放入盘中,均匀撒上蒜末和辣椒粉,再淋上适量的酱油和香油,最后撒一点点糖提鲜。此时,厨房里已经弥漫着诱人的香气,让人垂涎欲滴。将调制好的豆腐静置十分钟,让调味料充分渗透到豆腐内部,这样味道会更加浓郁。
段落::最后一步,将酱豆腐摆入盘中,可以点缀一些葱花或香菜叶增加色彩。端上餐桌后,夹起一块送入口中,外韧内嫩的豆腐裹挟着丰富的酱汁,酸甜辣咸交织在一起,简直是味蕾的盛宴。无论是搭配米饭还是单独食用,酱豆腐都是一道不可错过的美味佳肴!🍴✨