今天给大家分享一道简单又诱人的海鲜料理——豉椒炒蛏子王！这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦✨。

首先，准备好新鲜的大蛏子王和一些配料：红绿辣椒切圈、蒜末少许、豆豉适量。把蛏子清洗干净，用淡盐水浸泡半小时吐沙，这样吃起来更放心✔️。接着热锅凉油，放入蒜末和豆豉爆香，再加入辣椒快速翻炒增添香气🌶️。最后倒入处理好的蛏子王，大火快炒几分钟至开口即可出锅啦👏。

这道菜的特点在于蛏子肉质鲜嫩多汁，搭配上豆豉与辣椒的独特风味，每一口都是海洋的味道🌊。而且做法简单快捷，非常适合忙碌的工作日晚餐或是周末尝试新菜品的时候🍳。快动手试试吧，让家人朋友都爱上你的厨艺吧❤️！