🌸零基础做花卷的做法🌸

导读 想吃香喷喷的花卷却不知道从何下手?别担心!今天就来教大家一款简单易学的花卷做法,即使是厨房小白也能轻松搞定!🌟首先准备食材:面粉50...

想吃香喷喷的花卷却不知道从何下手?别担心!今天就来教大家一款简单易学的花卷做法,即使是厨房小白也能轻松搞定!🌟

首先准备食材:面粉500克、温水250毫升、酵母5克、糖10克、盐少许。把这些材料混合在一起,揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。(记得放在温暖的地方哦~)⏳

等面团发酵好后,取出排气并擀成长方形薄片,在表面刷一层油,撒上适量盐和葱花(也可以加点肉松更美味)。接着将面片卷起来切成小剂子,用筷子在中间压一下,轻轻扭几下形成漂亮的花卷形状。💐

最后把做好的花卷放入蒸锅中二次醒发约15分钟,再开火蒸15-20分钟即可出锅啦!✨刚出锅的花卷白白胖胖,咬一口松软可口,满嘴留香~快试试吧,保证让你成就感爆棚!🎉