今天给大家分享一道简单又美味的早餐——平底锅脆蛋卷！鸡蛋爱好者千万别错过哦～🍳🥚

首先准备好食材：鸡蛋3个、牛奶1勺、盐少许、火腿肠适量、胡萝卜丁和青椒丁各一小把。将鸡蛋打入碗中，加入牛奶和盐搅拌均匀，蔬菜丁和火腿肠切好备用。接着，在平底锅中刷一层薄油，倒入蛋液，小火慢煎至半熟状态。此时可以撒上准备好的配料，用铲子轻轻卷起，再稍微煎一下定型即可出锅。金黄诱人的蛋卷就完成啦！😋🍴

这道蛋卷外皮酥脆，内里嫩滑，营养丰富，特别适合忙碌的早晨。搭配一杯热牛奶或豆浆，幸福感爆棚！☕🥛快试试吧，让家人每天都能吃到新鲜美味的早餐～💛