寒冷的冬天，来一盘热腾腾的冬笋烧肉最合适不过啦！🍴✨先准备好新鲜的冬笋和五花肉，再备上生姜、蒜头、酱油等调料，简单又美味。剥掉冬笋的外壳，切块焯水去涩味；五花肉切小方块，用开水煮一下去除油腻。锅里放少许油，爆香姜片和蒜头，把五花肉倒入翻炒至微黄，加入适量酱油和料酒提香。接着放入冬笋一起翻炒均匀，加热水没过食材，小火慢炖30分钟，让肉质软糯入味。最后撒点葱花点缀，香气扑鼻的冬笋烧肉就完成啦！😋🍴这道菜色泽红亮，肉质酥烂，冬笋吸满了肉汁，清脆可口，简直是下饭神器！快试试吧！🍴💕 家常菜 冬日美食 舌尖上的幸福