春天到了，蒜薹成了餐桌上不可错过的美味！今天教大家如何轻松搞定这道家常菜～✨

首先，挑选新鲜的蒜薹是关键！挑选时要注意颜色翠绿、质地脆嫩的。将蒜薹洗净后切成小段，蒜头拍松备用。接着热锅凉油，放入蒜头爆香，随后加入蒜薹翻炒，撒少许盐调味。如果喜欢口感更丰富，可以加点辣椒或者肉丝一起炒哦！🔥

蒜薹富含膳食纤维和维生素，不仅味道鲜美，还能帮助清理肠道，是一道健康又简单的菜肴。快试试吧，让家人感受春天的味道～🍴😋

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