导读 春天来了,立春是二十四节气之首,也是吃春饼的好时节!今天就来教大家制作一张香喷喷的春饼,感受春天的气息吧~💖首先准备食材:面粉、开...
春天来了,立春是二十四节气之首,也是吃春饼的好时节!今天就来教大家制作一张香喷喷的春饼,感受春天的气息吧~💖
首先准备食材:面粉、开水和冷水。将面粉倒入盆中,慢慢加入开水,边倒边搅拌,直到面粉成絮状。然后加入少量冷水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟。⏰
接着将醒好的面团分成小剂子,每个剂子擀成薄薄的圆形饼皮。平底锅加热后无需放油,直接放入饼皮,烙至两面微黄即可出锅。👀🔥每张饼皮都像云朵一样柔软,轻轻一揭就能分开哦!✨
最后搭配你喜欢的配菜,比如豆芽、胡萝卜丝、鸡蛋卷等,卷起来一口咬下,满嘴都是春天的味道~🍃🍴快动手试试吧,让家人一起享受这份简单又幸福的美味!💕