导读 🌿 准备食材 🍳想要做出一道美味的家常菜,首先得准备好新鲜的材料!你需要几根翠绿的蒜苔、几个圆滚滚的鸡蛋,再搭配一些葱姜蒜增添香气...
🌿 准备食材 🍳
想要做出一道美味的家常菜,首先得准备好新鲜的材料!你需要几根翠绿的蒜苔、几个圆滚滚的鸡蛋,再搭配一些葱姜蒜增添香气。蒜苔剪去头尾,清洗干净后切成小段;鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。简单几步,准备工作就完成啦!
🍳 烹饪步骤
第一步,热锅凉油,将打好的鸡蛋倒入锅中快速翻炒至金黄色,盛出备用。第二步,在同一个锅里加入少许油,放入切好的蒜苔,用大火快炒,直到蒜苔变得稍微软嫩,散发出诱人的香味。最后一步,把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与蒜苔一起翻炒均匀,加入适量盐调味,撒上一点葱花点缀,即可出锅啦!
🍴 美味上桌 🍽️
一盘色香味俱全的鸡蛋炒蒜苔就做好了!金黄的鸡蛋和碧绿的蒜苔相映成趣,不仅颜值在线,味道更是鲜美无比。这道菜简单又快手,非常适合忙碌的工作日或是想偷懒时犒劳自己哦!😋
快动手试试吧,让你的餐桌多一份清新滋味~✨