✨【前言】✨

在这个追求健康又美味的时代，自制辣酱成了很多家庭的新风尚。今天就来分享一款简单易学的青红椒辣酱做法！这道辣酱不仅颜色诱人，而且口感丰富，无论是拌饭还是蘸食都超级开胃。最重要的是，自己动手做的更健康卫生哦！💪

🍴【所需食材】🍴

制作这款辣酱需要准备新鲜的青椒和红椒各适量，大蒜几瓣，生姜一小块，以及一些盐、糖和白醋。这些基础材料搭配起来，就能让辣酱酸甜适中，辣味十足！💡

第三段：🍳【制作步骤】🍳

首先将青椒和红椒洗净切块，大蒜和姜剁成末备用。接着用料理机将辣椒打碎，加入蒜末和姜末混合均匀。然后放入锅中小火翻炒，最后加入盐、糖和白醋调味即可。整个过程大约只需20分钟，就能搞定一罐美味的辣酱啦！⏰

第四段：🍴【小贴士】🍴

为了让辣酱保存时间更长，可以将其装入干净的玻璃瓶中，密封后放入冰箱冷藏。这样不仅能锁住风味，还能避免变质问题。记得每次取用时要用无水无油的勺子哦！🥄

第五段：🌟【结语】🌟

快试试这款青红椒辣酱吧！无论是日常餐桌还是朋友聚会，它都能成为一道亮眼的存在。让我们一起享受DIY的乐趣，为生活增添更多滋味吧！🍴🔥