😊 前言

春天是享受美食的好时节，今天分享一道简单又营养的小吃——清煮鹌鹑蛋的做法。鹌鹑蛋不仅个头小巧可爱，还富含蛋白质和多种维生素，特别适合当作健康零食或早餐选择哦！🌟

👩‍🍳 准备材料

- 新鲜鹌鹑蛋 20颗

- 清水适量

- 盐少许（可选）

烹饪起来超简单，快跟着步骤一起做吧！

🍳 制作步骤

第一步：将鹌鹑蛋放入锅中，加入冷水没过蛋面。冷水下锅可以避免蛋壳破裂，同时让鹌鹑蛋受热均匀。💦

第二步：开中小火慢慢加热，待水沸腾后转小火继续煮5分钟左右。时间不宜过长，以免影响口感。⏳

第三步：关火后捞出鹌鹑蛋，用凉水冲洗几秒钟，剥壳即可食用。剥壳时轻轻敲碎外壳，剥起来更方便呢！🪥

🍴 小贴士

1. 如果喜欢咸味，可以在煮的时候加一点点盐。

2. 剥好的鹌鹑蛋可以直接吃，也可以蘸酱油或者沙拉酱增添风味哦！调味料的选择完全看个人喜好啦！调味瓶SaltShaker✨

🎉 总结

清煮鹌鹑蛋不仅做法简单，而且营养价值高，是一道老少皆宜的美味小吃。无论是当早餐还是下午茶点心都非常合适。快来试试吧！记得分享给家人朋友哦～💕

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