八珍糕的做法 🍮✨

导读 八珍糕是一道传统中式甜点,以其香甜软糯而深受喜爱。制作这款美味并不复杂,只需要准备一些基础食材:糯米粉、粳米粉、白糖、猪油等,再搭...

八珍糕是一道传统中式甜点,以其香甜软糯而深受喜爱。制作这款美味并不复杂,只需要准备一些基础食材:糯米粉、粳米粉、白糖、猪油等,再搭配红枣、莲子、桂圆、山药等八种珍贵食材。首先将干果类材料提前泡发,蒸熟后捣成泥状备用。接着混合糯米粉与粳米粉,加入适量白糖和水搅拌均匀,再拌入猪油增加口感。将所有材料分层放入模具中,轻轻压实。最后上锅蒸约30分钟,待冷却脱模即可。成品色泽金黄,层次分明,每一口都能品尝到不同的风味。无论是家庭聚会还是日常解馋,八珍糕都是绝佳选择!😋🍴 传统美食 甜蜜时光 家的味道 🌟