🌟今天给大家带来一道家常又美味的菜肴——清炖鲜鱼狮子头！这道菜色香味俱全，简单易学，非常适合家庭聚餐哦！🐟🍲

首先，准备好新鲜的鱼肉和五花肉，将它们剁成细腻的肉泥。接着加入姜末、葱花、鸡蛋和适量的盐、胡椒粉，搅拌均匀后揉成大肉丸。Tips：为了让肉丸更嫩滑，可以适当加入一些淀粉或面包糠。💪

然后，将肉丸放入砂锅中，加入清水，用中小火慢慢炖煮。期间可加入豆腐、蘑菇等配料，让汤汁更加浓郁鲜美。最后撒上些许香菜，一锅热腾腾、香气四溢的清炖鲜鱼狮子头就完成啦！🌿✨

快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋🍴