导读 🌟【香芋蒸扣肉】的魅力,真的让人欲罢不能!😋想学这道家常菜吗?快来看看老太的经验分享吧~✨首先准备好食材:五花肉500g、香芋1个、生...
🌟【香芋蒸扣肉】的魅力,真的让人欲罢不能!😋想学这道家常菜吗?快来看看老太的经验分享吧~✨
首先准备好食材:五花肉500g、香芋1个、生抽、老抽、料酒、白糖、姜片和葱花。准备工作很重要哦!先把五花肉洗净切片,用少许盐、生抽腌制10分钟;香芋削皮后也切成薄片备用。接着将五花肉和香芋交替码放在碗中,撒上姜片,淋上适量料酒和老抽调好的酱汁,最后撒点白糖提鲜。💡
上锅蒸40分钟左右,时间到后取出倒扣盘中,撒上葱花点缀即可~😍香芋吸收了肉的油脂变得软糯,而五花肉则因香芋的清甜少了油腻感,每一口都是满足~💖快来试试吧,保证让你家餐桌瞬间升级!🍴✨