导读 秋天是玉米丰收的季节,金黄的花玉米不仅颜值在线,还香甜多汁。可是,你知道如何煮出一锅软糯可口的花玉米吗?首先,挑选新鲜的花玉米很重...
秋天是玉米丰收的季节,金黄的花玉米不仅颜值在线,还香甜多汁。可是,你知道如何煮出一锅软糯可口的花玉米吗?首先,挑选新鲜的花玉米很重要,外壳紧密、颗粒饱满的才是上选。剥去外层叶子后,记得清洗干净哦!清洗时可以轻轻搓洗表面,这样既能去除灰尘,又能激发玉米的自然香气。
接着,开始煮玉米啦!将花玉米放入锅中,加入冷水,水量以没过玉米为宜。大火煮开后转小火慢炖,时间大约需要25-35分钟。如果喜欢更软糯的口感,可以在水中加一小勺盐或糖,这不仅能提升风味,还能让玉米更加香甜。煮好后,不要急着捞出,让它在热水中焖上几分钟,这样玉米会更加入味。
最后,用筷子轻轻戳一下玉米芯,如果轻松穿透就说明熟透啦!剥开叶子,咬一口,软糯香甜,简直幸福感爆棚!快试试吧,美味就在眼前哦~💛