🌟不用烤箱也能做出美味蛋糕!🎂

导读 你是不是也觉得蛋糕只能靠烤箱完成?其实不然!今天就来教大家一款简单又美味的无需烤箱蛋糕的做法,让你轻松在家享受甜蜜时光!💛首先准备...

你是不是也觉得蛋糕只能靠烤箱完成?其实不然!今天就来教大家一款简单又美味的无需烤箱蛋糕的做法,让你轻松在家享受甜蜜时光!💛

首先准备好所有材料:鸡蛋、牛奶、低筋面粉、白砂糖和一些喜欢的水果装饰(如草莓或蓝莓)。第一步是将鸡蛋分离蛋白和蛋黄,分别放入两个干净无水的容器中。接着在蛋黄中加入适量牛奶和白砂糖,搅拌均匀后筛入低筋面粉,继续搅拌至顺滑糊状。🌿

接下来处理蛋白,用电动打蛋器将其打发至硬性发泡,分次加入少量白砂糖,直至提起打蛋器时呈现尖角状态。然后将打发好的蛋白分三次拌入蛋黄糊中,轻轻翻拌均匀避免消泡。倒入模具后,放入蒸锅隔水蒸煮约25分钟即可。🍳

最后放上新鲜水果点缀,一款颜值与口感俱佳的蛋糕就完成啦!无论是家庭聚会还是日常解馋,这款蛋糕都能为你带来满满的幸福感。🍰✨