导读 想要在家自制健康又美味的布丁吗?那就跟着下面的方法一起动手吧~😋首先准备好材料:吉利丁粉5g、牛奶250ml、糖适量、香草精几滴(可选)...
想要在家自制健康又美味的布丁吗?那就跟着下面的方法一起动手吧~😋
首先准备好材料:吉利丁粉5g、牛奶250ml、糖适量、香草精几滴(可选)。💡
第一步,将吉利丁粉用少量冷水泡软,静置几分钟。然后隔水加热至完全融化,搅拌均匀。💚
接着,在小锅中倒入牛奶和糖,小火加热至糖完全溶解,不要煮沸哦!接着加入融化的吉利丁液,再滴入几滴香草精提味,混合均匀后关火。💙
最后,把混合液过滤到模具或杯子中,放凉后放入冰箱冷藏4小时以上。等布丁凝固后取出,撒上一些水果粒或者巧克力碎装饰就完成啦!🌟
快试试这份简单又美味的吉利丁布丁吧,给自己和家人一份甜蜜的小确幸~❤️