小时候，妈妈炸的丸子是记忆中最温暖的味道！今天就教大家如何轻松做出这道充满童趣的经典美食👇。首先准备好猪肉馅、鸡蛋、葱姜末和适量淀粉，加入盐、胡椒粉调味，搅拌均匀至有粘性搋。然后用手将肉馅团成小球状，下锅前可以轻轻压扁一些，这样受热更均匀哦 flatten️。油温五成热时放入丸子，中小火慢炸，待表面金黄即可捞出沥油捞。最后撒上一点芝麻或者香菜点缀，香气四溢！😋回忆起小时候围坐在厨房边吃边笑的日子，是不是特别温馨呢？快试试吧，让这份简单又幸福的味道延续下去❤️。记得分享给家人朋友，一起享受这份美味时光～💛