麻酱鸡丝凉面的做法 🍜✨

导读 炎炎夏日,来一碗清凉爽口的麻酱鸡丝凉面再合适不过了!🌟这道菜色香味俱全,制作起来也并不复杂。首先准备好面条、鸡胸肉和芝麻酱等主要食...

炎炎夏日,来一碗清凉爽口的麻酱鸡丝凉面再合适不过了!🌟这道菜色香味俱全,制作起来也并不复杂。首先准备好面条、鸡胸肉和芝麻酱等主要食材。将鸡胸肉煮熟后撕成细丝备用,同时煮好面条过冷水保持劲道口感。😉

接着是制作灵魂酱料——芝麻酱。将芝麻酱与适量的生抽、醋、糖和蒜末混合搅拌均匀,加入少许温水调稀,使其更加顺滑。😋如果喜欢更浓郁的味道,还可以加入一点点辣椒油或者花椒粉提味哦。

第三段:最后一步就是组合啦!把调好的芝麻酱淋在凉面上,撒上鸡丝、黄瓜丝和葱花,再点缀几颗花生碎增添香气。😋拌匀后即可享用这道美味佳肴。无论是作为午餐还是晚餐,它都能带来满满的幸福感!💕记得尝试一下,让家人朋友都感受到这份夏日清凉吧~🍜🔥