想吃一道既简单又美味的下酒菜？那就试试这道家常五香猪肝吧！😋 今天就跟着美食杰的脚步，一起解锁这道色香味俱全的五香猪肝吧！

首先，准备好新鲜的猪肝和五香粉等调料。清洗猪肝时记得多冲洗几遍，去除多余的血水，这样口感会更好哦！💧 将猪肝切片后用料酒、生姜片腌制一会儿，去腥效果一级棒！生姜的辛香完美融入猪肝中，瞬间提升风味！🌶️

接着，热锅凉油，放入腌好的猪肝快速翻炒，加入适量的五香粉、生抽和老抽调味。五香粉是关键，少了它可不行！🔥 最后撒上一些葱花点缀，一盘香气扑鼻的五香猪肝就完成啦！葱花的绿意为整道菜增添了生机，看着就让人食欲大增！

这道五香猪肝外嫩内鲜，香而不腻，绝对是餐桌上的明星菜品！🍲 不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳选择。快动手试试吧，保证让你赞不绝口！👏