🌟想要制作一款健康又美味的小点心？试试这款酸甜大米发糕吧！它不仅颜值在线，而且做法简单，特别适合家庭DIY。大米的清香搭配适量糖和柠檬汁，酸甜适中，简直是早餐或下午茶的最佳选择。

准备工作很简单，首先将大米浸泡2小时，然后用料理机打成米浆。接着加入发酵粉、白糖和几滴柠檬汁，搅拌均匀后静置发酵至两倍大。倒入模具中，放入蒸锅蒸约25分钟即可。成品松软Q弹，带着淡淡的酸甜味，每一口都让人回味无穷。

💡小贴士：发酵时间要控制好，太短会不够蓬松，太长则容易发酸哦！最后可以撒上一些椰蓉或者红枣碎点缀，既美观又能增加风味。快动手试试吧，让你的餐桌多一份温馨与甜蜜！💖