吴家油炸汤圆是一道深受大家喜爱的传统美食，外酥里糯，甜而不腻，简直是味蕾的极致享受！今天就来教大家如何制作这道美味的小吃吧～💖

首先准备食材：糯米粉、黑芝麻馅（也可以用豆沙或其他喜欢的馅料）、食用油。第一步是和面，将糯米粉慢慢加入温水，揉成光滑的面团，然后静置15分钟让其更加柔软。接着就是包馅啦，取一小块面团压扁，放入适量的黑芝麻馅，像包包子一样收口捏紧，搓成圆形小球即可。记得每个汤圆都裹上一层薄薄的干糯米粉，这样炸的时候不容易粘连哦～🌟

接下来就是最激动人心的油炸环节了！锅中倒入足够的食用油，加热至五成热后，轻轻放入汤圆，保持中小火慢慢炸制。当汤圆浮起并变成金黄色时，就可以捞出控油装盘啦～🔥✨

最后撒上一点糖粉或者椰蓉装饰，一盘香喷喷的吴家油炸汤圆就完成啦！咬一口，外皮酥脆，内馅香甜，真是让人回味无穷呀～😋💕快试试吧！