🌟想要在家也能品尝地道的四川麻辣香肠吗？那就跟着这份简单易学的家常做法一起动手吧！首先准备好新鲜的猪肉，建议选择肥瘦相间的部位，这样制作出来的香肠口感更佳哦。接着将肉切成小块，加入辣椒粉、花椒粉、盐、糖等调料，充分搅拌均匀，让每一块肉都能裹满浓郁的香料味。腌制一段时间后，将肉灌入肠衣中，用针轻轻扎孔排气，最后挂在通风处晾晒几天即可。阳光下的香肠逐渐散发出诱人的香气，红彤彤的模样让人垂涎欲滴。无论是炒菜还是直接蒸煮，这道四川麻辣香肠都能为你的餐桌增添一抹独特的风味。快试试吧，让家人朋友都爱上这地道的川味美味！😋🍴