导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的冬瓜羊肉汤再合适不过了!不仅暖胃暖心,还能驱寒补身。今天就跟着这份简单易学的家常做法,一起动手做吧!🍴首...
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的冬瓜羊肉汤再合适不过了!不仅暖胃暖心,还能驱寒补身。今天就跟着这份简单易学的家常做法,一起动手做吧!🍴
首先准备好食材:新鲜羊肉、冬瓜、生姜、枸杞和葱花。先把羊肉切块焯水去腥,再用清水洗净备用。接着切好冬瓜块,姜片切丝备用。🍲
锅中倒入适量清水,放入羊肉和姜片,大火煮沸后转小火慢炖半小时。随后加入冬瓜块,继续炖煮至冬瓜透明软烂。最后撒上枸杞和葱花调味即可出锅!一碗香气扑鼻、营养丰富的冬瓜羊肉汤就完成啦!🍲✨
这道汤汤汁浓郁却不油腻,冬瓜清甜解腻,羊肉鲜嫩多汁,特别适合秋冬季节享用。快收藏起来,给家人做一顿温暖的晚餐吧!❤️