导读 在家也能享受到餐厅级别的美味!今天就跟着美食达人付付9一起学习这道简单又营养的【沙白丝瓜汤】👇。这道汤品不仅味道鲜美,而且制作过程...
在家也能享受到餐厅级别的美味!今天就跟着美食达人付付9一起学习这道简单又营养的【沙白丝瓜汤】👇。这道汤品不仅味道鲜美,而且制作过程超简单,非常适合忙碌的上班族和新手厨房小白哦~
首先准备好食材:新鲜的沙白(花蛤)、嫩绿的丝瓜、姜片和葱花。将沙白提前用淡盐水浸泡吐沙,这样可以让贝壳更干净,汤喝起来也更放心~接着,热锅冷油爆香姜片,加入适量清水煮沸,放入沙白煮至开口。此时再加入切块的丝瓜,继续煮几分钟,直到丝瓜变软透亮。最后撒上葱花提香,一锅清香四溢的沙白丝瓜汤就完成啦!✨
这道汤汤汁清澈,丝瓜滑嫩,沙白鲜甜,特别适合夏天饮用,清热解暑又滋补身体。快来试试吧,让你的餐桌多一份清新与健康~🍴💕